しんあい農園ぶろぐ

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今年はいろいろとありましたが、
無事に干し芋作業を終える事が出来ました。

ありがとうございました。

また、来シーズンに向けて土作り、芋作りに励んで参ります。

今シーズンの干し芋の作業も終わりにさしかかっています。
原料芋の保管倉庫には残りこれだけ。



もぅちょいで終わってしまいます。
あと１週間分ぐらいでしょうか･･･

そして、奥に保管してあったのが、来シーズンの為の種芋です。
この芋を苗床にふせて、苗づくりの始まりです。





来シーズンもいい芋でありますように・・・。

本日は久しぶりの雨、
ずっと乾燥していた空気だったので、よかったのかなぁ･･･

って思っていたのは、朝のうちだけですね。
やっぱり、乾燥してきた芋が空気中の湿気を含んでしまい、
少し乾燥機に入れながらの作業となりました。

やっぱり、晴れて空気が乾燥していた方が良いですね。

さて、丸干し芋のピークも過ぎて、発送の方はだいぶ落ち着いてきました。
まだまだ原料芋はあるので作業は続きますが。
今シーズンも終盤戦です。

やって参りました！
２０１２年、初の青空市場さんへの出店となります。
今回は靖國神社での開催という事で、
ちょっと遅い初詣のお客さんなどが多くいらっしゃっていました。



今回は親友の兄弟に手伝って頂きました。



靖國神社で見かけてご購入頂きましたお客様、ありがとうございました。

青空市場さんＨＰ



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新年明けましておめでとうございます。
本年度も、干し芋工房　しんあい農園　を宜しくお願い致します。

しんあい農園は５日から作業、受付を開始致します。

この所、雨もなく空気が乾燥し、冷え込んできているので１２日、１３日には
今年の初出荷を迎える事が出来るかと思いますので、
只今、干し芋をお待たせしているお客様は、
もぉ少しお待ち下さいますようお願い致します。


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